とらやベーカリー ★TORAYA BAKERY★

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zoom RSS 今日は特別に!

<<   作成日時 : 2016/12/23 05:39   >>

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本日12月23日(金)は営業日です!

いつもは土曜日にしか焼かない「ビールパン」や「バケワッサン」もご用意しています。
その他ハード系のパンもたくさんございます。

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ビールパン!

表面の米粉を混ぜた薄い生地がカリカリッとした食感。
ほんのり甘くて、ビールの旨みを感じます。


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バケワッサン!
バケット生地+クロワッサンから作った言葉です。

バゲット生地の中に
クロワッサン生地を入れて焼き上げているから、
中央から外に向かってバターの良い風味が広がります。

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