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zoom RSS オレンジ・ガナッシュ 本日のスペシャル

<<   作成日時 : 2016/12/03 04:44   >>

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本日12月3日(土)のスペシャルメニュー「オレンジ・ガナッシュ」。

絵本のページをめくると登場してくるような可愛らしいタルトができました。

なめらかで口どけの良いカカオ55%チョコレートのガナッシュをたっぷりと。
オレンジのお酒「コアントロー」の爽やかな香りが広がります。

ガナッシュの中にはオレンジピールが入っています。
ホワイトチョコレートのパーツで飾り付け。

次回の登場は未定につきこの機会をどうぞお見逃しなく!

店長のツイートはこちら!→https://twitter.com/toraya_bakery

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次の写真は現在好評発売中の「栗ごまタルト」。
こちらは毎日お出ししています。
渋皮栗とこしあんがたっぷり!
発酵バターと香り高いごまクリームの風味が最高です。

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